医学、兽医和生命科学院
硕士专业介绍
在本世纪，粮食安全和发展可持续农业的需求将成为影响整个世界的主要问题。
预计未来30年全球人口将从7亿急剧增加到9亿，这将导致对食品的前所未有的需求以及对土地的压力增加。
该食品安全学位的目的是为您提供与食品安全这一广泛主题相关的知识和技能，包括社会经济，动物和作物方面。
硕士专业相关信息
| 专业名称 | 2026 Fall 申请时间 | 学费（当地货币） |
|---|---|---|
| 格拉斯哥大学食品安全硕士 | 25年10月开放 | £31800 |
| 语言要求 | 2025 Fall 申请时间 | 学制 |
| 雅思6.5（小分6.0） 托福79（阅读13，听力12，口语18，写作21）PTE59(59) | 24年9月开放 | 1年 |
| 更多内容 | GMAT/GRE 要求 | 关注 "Mastermate" 官方公众号（详见页面底部二维码）, 回复关键词【指导书】免费获取最新留学申请手册 | 不需要 |
硕士课程内容
| 序号 | 课程中文名称 | 课程英文名称 |
|---|---|---|
| 1 | 必修课程（共 60 个学分） | Compulsory courses (totalling 60 credits) |
| 2 | 粮食安全基础--作物 | Food Security Fundamentals - Crops |
| 3 | 粮食安全基础--动物源性食品 | Food Security Fundamentals - Food of Animal Origin |
| 4 | 粮食安全导论 | Introduction to Food Security |
| 5 | 选修课程（共 60 个学分*） | Optional courses (totalling 60 credits*) |
| 6 | 作物生物技术应用 | Crop Biotechnology Applications |
| 7 | 粮食安全基础--作物 | Food Security Fundamentals - Crops |
| 8 | 全球动物生产 | Global Animal Production |
| 9 | 分子实验技能 | Molecular Laboratory Skills |
| 10 | 植物基因工程 | Plant Genetic Engineering |
| 11 | 可持续性和发展政策（粮食安全） | Policies For Sustainability And Development (Food Security) |
| 12 | 利用动物生产食品 | Production of Food from Animals |
| 13 | 昆虫在粮食安全中的作用 | Role of Insects in Food Security |
| 14 | 生物科学研究的技术转让和商业化 | Technology Transfer and Commercialisation of Bioscience Research |
