酒店及旅游业管理学
硕士专业介绍
国际葡萄酒管理专业硕士（理学硕士）和研究生文凭（PgD）项目是为葡萄酒及相关行业的专业人士设计的，他们重视研究生教育在国际葡萄酒管理中的益处。该计划旨在培养行业领袖、教育工作者和研究人员，他们将对葡萄酒行业的最新趋势有强烈的认识，并将有能力引领葡萄酒行业走向未来。学生们还将有机会了解更多关于中国大陆葡萄酒消费者的信息，并深入了解世界上增长最快、最复杂的葡萄酒市场。
硕士专业相关信息
| 专业名称 | 2026 Fall 申请时间 | 学费（当地货币） |
|---|---|---|
| 香港理工大学国际葡萄酒管理硕士 | 开放申请时间：2025年7月2日， 早轮申请截止时间 2025年10月15日， 主轮申请截止时间 2026年1月15日，次轮申请截止时间：2026年4月30日 | HK$325,500 |
| 语言要求 | 2025 Fall 申请时间 | 学制 |
| 雅思6.0 托福80 | 第一轮：24年9月25日-24年11月19日；第二轮：25年4月30日截止 | 1-1.5年 |
| 更多内容 | GMAT/GRE 要求 | 关注 "Mastermate" 官方公众号（详见页面底部二维码）, 回复关键词【指导书】免费获取最新留学申请手册 | 不要求 |
硕士课程内容
| 序号 | 课程中文名称 | 课程英文名称 |
|---|---|---|
| 1 | 入门研讨会 | Introductory Workshop |
| 2 | 酒店及旅游业营销管理 | Managing Marketing in the Hospitality & Tourism Industry |
| 3 | 酒店及旅游财务管理 | Hospitality & Tourism Financial Management |
| 4 | 研究方法 | Research Methods |
| 5 | 葡萄栽培与酿酒 | Viticulture and Oenology |
| 6 | 葡萄酒业务环境 | Wine Business Environment |
| 7 | 世界名酒 | Wines of the World |
